Se vierten al suelo de Oaxaca 54 millones de vinazas, revela SE; para el Istmo, 12 proyectos
Corte ordena anular la ampliación de la Denominación de Origen para productores hidrocálidos
Marcas se enriquecen y deprecian el valor cultural de la bebida, advierte Domingo García
Alertan por crisis del agua en la región de Ocotlán
Habrá alcoholímetro y limitaciones a “muestras” de mezcaleros
Módulos de promoción de agroindustria, café y cerveza artesanal
En Oaxaca se produce el 93 por ciento del mezcal nacional; se pierden prácticas artesanales y culturales por la creciente ...
“Todo se queda en el mercado local y nacional ante las trabas en las dependencias”, dice productor
Propician mujeres intercambio de saberes en el mundo del mezcal
Adeudan honorarios del abogado que defiende la Denominación de Origen Mezcal
La maquilización, con impacto negativo sobre la sobrevivencia de productores artesanales: Domingo García
Poco más de 6.1 millones de litros de mezcal se dejaron de comercializar en el mercado nacional y extranjero