Para Teresa Cordero, cocinera tradicional de la Villa de Tututepec, cocinar ha sido un acto de amor para su familia ...
Para la cocinera tradicional, alimentar a los demás ha sido su razón de ser y una satisfacción, pero también la ...
Un restaurante reconocido mundialmente por sus exquisitos platillos tradicionales como la Azucena Zapoteca, el Alcatraz Zapoteco y el Pajarito
Varias cocineras tradicionales de Oaxaca se reunieron para compartir sus platillos con invitados especiales
Mayra Isabel Guzmán Urbano fue reconocida por parte de la Secretaría de Gobernación por su trayectoria y aporte a la ...
La cocinera tradicional Raquel Silva Méndez explica el proceso artesanal de su elaboración
Se contará con la participación de cocineras tradicionales que estarán compartiendo sus conocimientos para que se conozca el sazón original ...
La cocinera tradicional Raquel Silva preparo además el dulce de coco y tamala, productos que fueron adquiridos por propios y ...
Raquel Silva Méndez continúa con la tradición de la elaboración de este platillo que contiene chile chilhuacle negro
Platillos como mole de fiesta, coloradito, estofado, el tradicional caldo de guajolote y el chichilo estarán en la Primera Expo ...
Además de dar una muestra de la diversidad de platillos, se pudieron elegir a tres platillos y reconocer a las ...
El platillo tradicional Mole de Chivo ha trascendido en el marco del concurso ¿A qué sabe la patria? 2022