Cocineras tradicionales
La Catrina visita a cocinera tradicional
Por más de 28 años Raquel Silva se ha dedicado a la gastronomía con enfoque oaxaqueño Leer más
Expenden bebidas alcohólicas en Encuentro de Cocineras Tradicionales
Concejal llamó a respetar la normativa sin distinción alguna; presenta queja ante Contraloría Leer más
El mole oaxaqueño, una “Guelaguetza de sabores”
Inés Bautista Hernández, cocinera tradicional de Zautla, con las ollas a punto Leer más
Cocineras tradicionales se preparan con gusto para encuentro gastronómico
Las cocineras tradicionales Inés, Gabina y Margarita se encuentran emocionadas por el evento Leer más
Proyectan Encuentro de Cocineras Tradicionales
Tras dos años de pandemia, el programa se retoma como parte de los festejos por el aniversario 490 de la elevación a rango de ciudad de Oaxaca de Juárez Leer más
Es un momento de meditación y reflexión
En el Viernes de Dolores, recuerdan el pasaje bíblico sobre el calvario que vivió la Virgen previo a la pasión y muerte de su hijo Leer más
Tras falta de respuesta positiva, exigen al ayuntamiento frenar la violencia contra sus derechos
Luego de su protesta del miércoles, un grupo de cocineras y vendedoras de alimentos tradicionales se manifestó nuevamente frente al palacio municipal de Oaxaca de Juárez para pedir que se les permita laborar en los miércoles sin ambulantes Leer más
Cocineras tradicionales rechazan trato de ambulantes
Piden vender en la calle también los miércoles Leer más
Doña Chonita, 92 años y estirpe de cocineras tradicionales
“Soy 7 oficios”, relata; brinda lecciones a 29 cocineros profesionales que la visitaron Leer más
Si vuelvo a nacer, volvería a ser cocinera: Rosario Cruz Cobos
La cocinera tradicional de la Cuenca del Papaloápam conserva las recetas familiares; además de divulgar, a través de la comida, la tradición de su natal Chiltepec Leer más
Participará cocinera cuicateca en elaboración de bebidas
Tiene programada su participación para el 2020 con la preparación de bebidas tradicionales donde estarán participando también sus compañeras de las ocho regiones del estado. Leer más
