Con cosecha reducida, hortelanos recobran la tradición de la Noche de Rábanos

Luego de suspenderse en 2020 debido a la pandemia de Covid-19, este año fue retomada la tradicional Noche de Rábanos, por la que este domingo se reunieron decenas de hortelanos para la cosecha del producto. Sin embargo, los tubérculos no alcanzaron el tamaño esperado como en ediciones previas.

La mañana de hoy, el bosque El Tequio reunió a las y los artesanos que el próximo 23 de diciembre serán parte de la tradición, a realizarse en el zócalo de la ciudad de Oaxaca. En este año, a diferencia de los previos en los que el único organizador es el ayuntamiento capitalino, colaboran el gobierno municipal y el estatal. De acuerdo con el gobernador, es la administración estatal la que corre con todos los gastos.
Este año, aun sin tener certeza de la realización del certamen, se sembró hectárea y media por la que se espera una producción de 12 toneladas dea variedad barrender. Asimismo, 2 y media toneladas de la variedad pequeña.

La Secretaría de Turismo informó que se inscribieron 22 artesanos para la categoría de rábano tradicional; 16 en la de figuras de rábanos artísticas; 8 en la categoría de flor inmortal, 7 para la de totomoxtle natural y 6 para totomoxtle decorado. Igualmente, se inscribieron 28 infantes para las dos categorías de su rubro.

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Vía Adrián Gaytán pic.twitter.com/b1BMJQrNuf

— El Imparcial de Oaxaca (@ImparcialOaxaca) December 19, 2021