En el rubro de alimentos y bebidas, los hogares oaxaqueños gastan más de manera trimestral en bebidas alcohólicas y no alcohólicas, que en la compra de fruta o pescados y mariscos.
Así lo revelaron los recientes resultados de la Encuesta Nacional de Ingresos y Gastos en los Hogares 2024 del Instituto Nacional de Estadística y Geografía (INEGI), donde se muestra que el gasto corriente monetario promedio trimestral en Oaxaca es de 563 pesos en bebidas alcohólicas y no alcohólicas, superior a los 541 en frutas o los 318 pesos en pescados y mariscos.
De los 11 mil 566 pesos que se gasta de manera trimestral en promedio dentro del hogar, el INEGI señaló que el mayor costo se da en carnes con 2 mil 539, seguido de los cereales con 2 mil 251, verduras, legumbres, leguminosas y semillas con mil 667. En menor proporción está la leche y sus derivados con 953 pesos y el huevo con 591 pesos, entre otros.
En alimentos y bebidas consumidas fuera del hogar, la Encuesta mostró que se gastó en promedio 2 mil 212 pesos de manera trimestral en 2024, cuando en 2022 fue de mil 677 pesos.
En Oaxaca como en el resto del país, la población consume de manera regular bebidas azucaradas, las cuales además de presentar un incremento en sus precios en sus diferentes presentaciones, representan daños a la salud, como sobrepeso y obesidad, que influyen también en la presencia de otras enfermedades como la diabetes.
Lo anterior se suma a la falta de ejercicio y al consumo de comida rica en grasas y azúcares, tanto en la población adulta como en la infantil.
Desde el pasado ciclo escolar, las autoridades de la SEP prohibieron la venta de refrescos y comida chatarra en las escuelas, con la finalidad de generar una alimentación saludable y disminuir la incidencia de malos hábitos alimenticios.
