GALATEA SWANSON
Inasequible Día de Muertos
Ya se encuentra a la vuelta de la esquina las celebraciones de todos santos y día de muertos. En algunas localidades del estado, incluso, las ceremonias tradicionales y comunitarias ya dieron inicio.
Por ejemplo, en Miahuatlán de Porfirio Díaz hace ya algunos días se acudió al panteón para invitar a las y los ancestros ya fallecidos para que arriben a los altares de día de Muertos.
Y aunque para muchas personas estas fechas se han ido desapegando los valores comunitarios —parte fundamental de estas fechas—, de manera individual o familiar se siguen observando los ritos del pasado.
No obstante, este año, se hace particularmente difícil celebrar el día de muertos, y no por la falta de cohesión social, sino porque los precios de los insumos básicos de esta. festividad están por las nubes.
El azúcar refinado, desde el año pasado, ha subido sus costos de manera alarmante. De acuerdo con información especializada del sector azucarero, este insumo ha tenido reducciones en costos a los mayoristas, pero alzas significativas que llegan a rebasar el 30 por ciento en los precios al consumidor.
De igual manera, el chocolate ha tenido aumentos descomunales en las últimas semanas. Con incrementos del 30 al 50 por ciento se hace cada vez más difícil preparar chocolate de agua o disfrutar de un mole, platillo tradicional de ingrediente de la tradicional mole que se sirve en estas fechas.
La historia no es diferente para uno de los símbolos más importantes de estas celebraciones: la flor de cempasúchil, que ante los estragos que sufrieron las cosechas de este año, los precios en este 2024 ascienden al doble de lo que fueron el año anterior.
Respecto a estos tres emblemáticos componentes de los altares, cabe destacar que han sido las consecuencias del calentamiento global uno de los factores fundamentales del aumento de precios, ya que la severidad de fenómenos climáticos ha dado como resultado importantes pérdidas y obstáculos para la producción alimentaria y floral.
Sin embargo, no son solo estos insumos. De acuerdo con el informe de la Alianza Nacional de Pequeños Comerciantes A.C. respecto a los costos de los elementos esenciales de esta época del año, existe en promedio un aumento del 24 por ciento en los precios con respecto a los registrados en año pasado.
Si bien nuestras tradiciones y ritos se pueden mantener a pesar de la carestía, también se debe de reconocer que la imposibilidad de replicar estos ritos heredados con sus componentes representa barrera importante para garantizar su continuidad y puede derivar en una pérdida cultural para las y los oaxaqueños.
Esto, sobre todo, cuando la mercantilización y turistificación de las celebraciones en torno al día de muertos es una tendencia avasallante, las medidas para protección a las tradiciones comunitarias y familiares deben de visibilizarse como un eje trascendental en las decisiones comunitarias.
@GalateaSwanson
