La inflación en Oaxaca cumplió ya tres meses a la alza en Oaxaca al alcanzar la cifra de 5.55% de aumento a precios básicos en marzo de este 2026 en relación al mismo mes del año anterior, indicaron cifras del Índice Nacional de Precios al Consumidor (INPC) difundidos este jueves.
De hecho, la entidad sigue siendo una de las más caras del país, pues rebasa con mucho el índice inflacionario del resto de la Nación. En promedio, en México los básicos alcanzaron un incremento anual de 4.59 % por lo cual nuestra entidad supera en 1.04 puntos porcentuales que el resto del país.
El Instituto Nacional de Estadística y Geografía (Inegi) indicó que en marzo de 2026, los productos genéricos cuyas variaciones de precios, al alza y a la baja, destacaron por su incidencia sobre la inflación general fueron: jitomate, transporte aéreo, así como loncherías, fondas, torterías y taquerías, con incrementos en sus precios. En contraste, los paquetes de internet, telefonía y televisión de paga; el huevo y la carne de cerdo disminuyeron sus precios.
En el caso de Oaxaca, una revisión a la Calculadora de Inflación permite señalar que el conjunto de frutas y verduras se encarecieron 23.40%, entre ellas es posible señalar a las hortalizas pues, de acuerdo al INPC, estas subieron 55.55% en un año.
JITOMATE ¡166% DE AUMENTO!
El jitomate rojo se ha ido a las nubes, con 166.5% de incremento en un año. Solo de enero a marzo el aumento en esta hortaliza ha aumentado. El repunte de frutas y verduras ha sido significativo. Al menos 6 básicos ha experimentado abultados incrementos. El miltomate ha aumentado 128% en un año, el chile poblano 54%, cilantro y perejil en 25% y las calabazas, 23%.
El Inegi recordó que las cotizaciones de productos se realizan en una muestra de establecimientos ubicados en 55 áreas geográficas de las 32 entidades federativas del país. En el caso de Oaxaca se consideran a las zonas metropolitanas de la ciudad de Oaxaca y municipios conurbados y la de Santo Domingo Tehuantepec que, en muchas ocasiones, han estado ubicadas entre las ciudades más caras del país.
Oaxaca cumple tres meses con inflación al alza, todo este 2026, desde el 4.24% con el que cerró en 2025 pero con incrementos promedio de 4.65 en enero, 5% en febrero y este 5.55% en marzo. Todos estos índices han estado por arriba de la inflación general en el país.
En medios nacionales se destaca que el repunte de la inflación en México en el último año provocó un aumento de 200 por ciento en el costo de los jitomates y chiles.
En Sinaloa, el precio por kilogramo de jitomate pasó de 10.32 a 30 pesos, mientras que en Puebla se elevó de 21.33 a 37.50 pesos, un alza cercana al 76 por ciento. En paralelo, el costo del jitomate bola también aumentó, con un incremento anual de 22.5 por ciento, al ubicarse en 50 pesos por kilo.
En el caso de los mercados públicos de Oaxaca, el jitomate se está ofreciendo a 60 pesos el kilo.
