Concluye cosecha anual de café en Huautla
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Concluye cosecha anual de café en Huautla

El precio por kilo del aromático en polvo tiene un valor de 150 pesos


La cosecha de café ya concluyó este año en la región mazateca.
La cosecha de café ya concluyó este año en la región mazateca.

Después de concluir la cosecha de café de este año en la región mazateca, el precio por kilo del aromático en polvo tiene un valor de 150 pesos, informó el ciudadano Raymundo Durán Lorenzo, el único comerciante que se mantiene vigente en la compra-venta de dicho producto los 365 días del año, ya sea en cantidades pequeñas o por mayoreo.

Agregó que mientras tanto el kilo de café oro (de calidad) cuesta 80 pesos, y el mismo café oro (variedad iberia), de sabor amargo, vale 65 pesos el kilogramo, por lo que los consumidores prefieren la variedad oro, de sabor exquisito. También destacó que aún muchas mujeres prefieren tostarlo y molerlo en sus casas ellas mismas, como parte de una herencia ancestral.

En cuanto a la próxima cosecha de café del 2024, argumentó Raymundo Durán Lorenzo que todavía no sabe cómo les irá a los cafeticultores de la región mazateca en los municipios cafetaleros, por ejemplo, San Lucas Zoquiapam, Mazatlán Villa de Flores, Santa María Chilchotla, San José Tenango, Huautla, entre otros, no se sabe si su cosecha será abundante o raquítica, lo mismo que el precio, se ignora cuanto valdrá el kilo o el quintal del producto café de las montañas mazatecas.

 

Muchas mujeres prefieren tostar y moler el café en sus casas.

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