Mazatecos piden valorar miel de buena calidad

Apicultores mazatecos volvieron a insistir en la necesidad de que su producto (miel) se les pague a buen precio porque es de buena calidad, ya que siempre ha sido mal pagada. En ese contexto, el apicultor Marco Antonio Dorantes, oriundo de esta ciudad huautleca, habló a favor de los hombres del campo que se dedican a la apicultura en la región mazateca.

Abundó en que nunca han encontrado la manera de cumplir con una certificación que acredite su producto bajo una normativa principalmente alimenticia para obtener un mejor precio en el mercado local e internacional, por lo que él y un grupo de apicultores conscientes han tratado de mantener un precio justo y considerable, apegado a la inversión de mano de obra, herramientas e insumos alimenticios.

Agregó que lamentablemente la desigualdad económica, la falta de recursos y las necesidades hacen que la miel se venda al precio que proponga el comprador que viene de fuera, por lo que quisieran que la pagaran a un precio consciente y redituable en beneficio de todos los apicultores mazatecos, y esa será una petición que se le hará al gobernador entrante Salomón Jara Cruz, a través de sus colaboradores en las dependencias agropecuarias, dijo.