Mole de caderas
Inician Festival del Mole de Caderas y las Fiestas Caprinas
Fue entregado el decreto en el que se declara al Mole de Caderas como patrimonio gastronómico y cultural de Oaxaca Leer más
Festival de Mole de Caderas acceso VIP con todo y “cadeneros”
Cancelado por ambientalistas, el primer día precedido por la inconformidad de decenas de locales y turistas impedidos a entrar Leer más
Dañan fuentes del Llano con carpas
La instalación de carpas para el Festival del Mole de Caderas derivó en nuevos daños a este sitio emblemático Leer más
Se emplearán más de 100 familias en la matanza de chivos 2023
Durante la inauguración se presentará el baile del chivo, el inigualable jarabe mixteco, bailes tradicionales, entre otras actividades culturales Leer más
Listos, los fogones para el Mole de Caderas: CANIRAC
Este exquisito platillo es de los oaxaqueños, no de Puebla ni de Guerrero: Rita Lorena Ramírez Leer más
Anuncian actividades del Festival de Mole de Caderas
Se buscará posicionar al Mole de Caderas, originario de Huajuapan, en escenarios nacionales e internacionales Leer más
Caldo de caderas nace de las dádivas a los pastores
Sacrificarán entre 2 mil y 3 mil cabezas para la tradición Leer más
Honrarán creación del Pueblo de Guaxuapa
Esta actividad gastronómica y cultural beneficiará al sector gastronómico, hotelero y a los artesanos locales Leer más
Declaran al Mole de Caderas de Huajuapan patrimonio gastronómico y cultural de Oaxaca
El Mole de Caderas en Huajuapan es una tradición que data desde mediados del siglo XVII Leer más
Buscan denominación de origen del Mole de Caderas
En Huajuapan se realiza la investigación cultural para contar con los elementos suficientes y de esta forma proponer la respectiva legislación Leer más
Renace cultura y gastronomía en Festival del Mole de Caderas
El festival fue inaugurado formalmente con el acompañamiento de autoridades y representantes de los tres niveles de gobierno Leer más
