Trufas red velvet
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Trufas red velvet

Son fáciles y quedarás muy bien con esa persona especial.


Trufas red velvet | El Imparcial de Oaxaca

Esta navidad, regala estas deliciosas y espectaculares trufas red velevet, que tienen un intenso color rojo y van cubiertas en chocolate blanco.

Ingredientes

1 caja de harina para pastel red velvet
190 gramos de Queso Crema Great Value®
1 taza de chocolate blanco troceado
1/4 de taza de chocolate amargo derretido, para decorar

Preparación

Precalienta el horno a 180°C.
Prepara el pastel red velvet de acuerdo a las instrucciones del empaque. Horena y enfría.
Desmorona por completo el pastel y mezcla con el queso crema Great Value® hasta obtener una masita.
Forma bolitas con tus manos y congela 10 minutos.
Derrite el chocolate blanco en el microondas en lapsos de 30 segundos, o a baño maría. Una vez derretido, cubre todas las bolitas de pastel con el chocolate, escurre el exceso y deja secar.
Decora con chocolate amargo, deja secar y coloca en bolsitas de celofán para regalar.