Galletas de coco y almendras saludables |
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Galletas de coco y almendras saludables

Nunca imaginaste lo fácil y rápidas que son preparar estas galletas saludables de coco y almendras.

Galletas de coco y almendras saludables | El Imparcial de Oaxaca

Sólo necesitas 4 ingredientes, procesar y hornear. Lo mejor Es que tienen una textura inigualable y están llenas de sabor.

Ingredientes

1 taza de almendra
1 taza de coco rallado
6 piezas de dátil sin hueso
1 cucharada de agua

Preparación

Precalienta el horno a 180°C.

Procesa las almendras por 3 minutos hasta obtener un polvo. Agrega el coco, los dátiles y el agua. Procesa dos minutos más hasta obtener una masa.

Forma las galletas con tus manos y colócalas en una charola para horno.

Hornea por 7 minutos o hasta que estén doraditas de las orillas. Enfría y sirve con leche.